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火星人X8系列集成灶無(wú)疑為高端智能集成灶，無(wú)論是外觀、性能，還是智能配置都堪稱行業(yè)精品，加上1米的超長(zhǎng)機(jī)身，使得質(zhì)感更加高檔。今天我們對(duì)X8GCZ進(jìn)行深度的拆解與測(cè)試，一起見(jiàn)證它的創(chuàng)新功能與強(qiáng)悍實(shí)力。
煙機(jī)測(cè)試
智能排煙，清潔方便
X8GCZ的雙灶上方均有“天眼”測(cè)溫探頭，以每秒40次的頻率進(jìn)行實(shí)時(shí)溫度檢測(cè)，并根據(jù)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)風(fēng)量，無(wú)需動(dòng)手，就能實(shí)現(xiàn)智能排煙。擋風(fēng)板則可以一鍵取下，單獨(dú)清洗，同時(shí)方便清洗煙機(jī)內(nèi)部。
爆炒不跑煙，強(qiáng)吸力低噪音
X8GCZ實(shí)測(cè)最大風(fēng)量達(dá)到24.3m3/min，無(wú)論是爆炒的大煙霧、大幅度的顛鍋動(dòng)作導(dǎo)致的煙霧都會(huì)盡數(shù)吸入煙機(jī)，未發(fā)現(xiàn)跑煙情況。
環(huán)境噪音為39.4dB（A），將分貝儀放在人耳旁，測(cè)試人耳聽(tīng)到的煙機(jī)噪音大小。最大的爆炒檔噪音為68.9dB（A），低于國(guó)標(biāo)規(guī)定的噪音標(biāo)準(zhǔn)，使用常用檔位產(chǎn)生的噪音更低，影響更小。
注:dB(A)是聲功率級(jí)噪音單位，dB是聲壓級(jí)噪音單位，兩者之間數(shù)值上相差14。即最大噪音：68.9dB(A)=54.9dB。
灶臺(tái)測(cè)試
內(nèi)外勻火，燃燒充分
火力方面，X8GCZ創(chuàng)新寬幅勻火科技，三環(huán)火焰同大同小，溫度均勻傳遞，不需要擔(dān)心中心火焰過(guò)大而導(dǎo)致局部焦糊。無(wú)論大火還是小火，實(shí)際體驗(yàn)時(shí)火焰均呈現(xiàn)藍(lán)色，燃?xì)獾玫匠浞秩紵?/p>
強(qiáng)勁火力，烹飪省時(shí)
X8GCZ采用全新上進(jìn)風(fēng)燃燒器，混氣更充分，火力更澎湃，最大火力達(dá)到5.2KW，實(shí)測(cè)燒半鍋水，從常溫到完全沸騰用時(shí)僅2分多鐘，堪稱廚房里的SUV。
自動(dòng)感應(yīng)，移鍋小火
通過(guò)“天眼”精準(zhǔn)測(cè)溫，右灶實(shí)現(xiàn)感應(yīng)控制。在開(kāi)火的情況下移開(kāi)鍋具，爐頭的火焰在5s后自動(dòng)調(diào)節(jié)到最小火力，放回鍋具則會(huì)恢復(fù)原先火力，可以輕松應(yīng)對(duì)烹飪過(guò)程中需要臨時(shí)加水等情況，新手做飯也不會(huì)手忙腳亂。
輔助控溫，定時(shí)熄火
中控屏里可設(shè)置右灶“輔助控溫”，選擇所需溫度90℃并確認(rèn)，該功能啟動(dòng)。開(kāi)啟右灶最大火力，實(shí)測(cè)溫度高于90℃或者低于90℃，火力根據(jù)溫度變化自行調(diào)小或者恢復(fù)，適用于需要穩(wěn)定溫度的烹煮情形。
雙灶均有定時(shí)熄火功能，開(kāi)啟左右兩個(gè)爐灶，然后都設(shè)置定時(shí)為1分鐘，到達(dá)指定時(shí)間后，爐灶自動(dòng)熄火。
下柜測(cè)試
蒸烤實(shí)測(cè)，保留原鮮
X8GCZ采用AI智能算法，智能調(diào)配雙腔功率，左右雙腔同時(shí)烹飪高效省時(shí)省電。3面6管環(huán)流熱場(chǎng)，食物受熱均勻，三段智慧補(bǔ)水嫩烤，以水馭火考出嫩脆口感。
用雞翅和蟶子分別測(cè)試蒸汽嫩烤模式和經(jīng)典蒸模式，同時(shí)放入制作，無(wú)需排隊(duì)。成品都保留了足夠的肉汁，雞翅口感緊實(shí)滑嫩，蟶子肉質(zhì)飽滿，一口出汁。
熱成像圖顯示烤箱和蒸箱內(nèi)部熱力分布均勻，出鍋時(shí)，食材溫度一致，成色相同。
三層箱門(mén)，安全隔熱
X8GCZ實(shí)測(cè)最大風(fēng)量達(dá)到24.3m3/min，無(wú)論是爆炒的大煙霧、大幅度的顛鍋動(dòng)作導(dǎo)致的煙霧都會(huì)盡數(shù)吸入煙機(jī)，未發(fā)現(xiàn)跑煙情況。
烹飪過(guò)程中，烤箱內(nèi)部溫度為180℃左右。此時(shí)用測(cè)溫槍分別測(cè)試箱門(mén)表面溫度，三層隔熱玻璃能隔絕大部分熱量，實(shí)測(cè)烤箱箱門(mén)溫度僅23℃左右，碰觸箱門(mén)不會(huì)感覺(jué)燙手。
注:玻璃的閃光燈反射點(diǎn)的個(gè)數(shù)代表箱門(mén)玻璃的層數(shù)。
結(jié)語(yǔ)
承襲經(jīng)典基因，詮釋美學(xué)風(fēng)范，以科技駕馭廚房，用智能釋放自由?；鹦侨薠8系列集成灶不斷創(chuàng)新，提升品質(zhì)，推動(dòng)集成灶行業(yè)智能化升級(jí)，將未來(lái)廚房的藍(lán)圖描摹得愈加清晰。
浙公網(wǎng)安備33048102000722號(hào)
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